‘2025 대한민국 농업박람회’를 통해 우리 삶과 밀접하게 연결된 농업의 가치를 새롭게 발견하고, 다채로운 혜택을 직접 체험할 기회가 열린다. 오는 9월 25일부터 28일까지 서울 양재 aT센터에서 개최되는 이번 박람회는 ‘농업과 삶’, ‘농업의 혁신’, ‘색깔 있는 농업’, ‘활기찬 농촌’이라는 네 가지 주제관을 중심으로 풍성한 정보를 제공한다.
박람회의 첫 번째 주제관인 ‘농업과 삶’에서는 국민 생활과 역사 속에 깊이 자리 잡은 농업의 중요성을 조명한다. 특히 올해의 농산물인 감자의 다채로운 변신을 만나볼 수 있다. ‘서홍’, ‘골든에그’와 같은 새로운 품종뿐만 아니라 감자로 만든 수제 맥주, 화장품 등 혁신적인 활용 사례를 접할 수 있다. 또한, 맛있는 감자를 고르는 법과 여름철 감자를 냉장 보관해야 한다는 사실 등 유용한 정보를 얻을 수 있다. 농업인이 아니더라도 ‘공익 직불제’의 중요성과 가치를 현장에서 상세히 이해할 수 있으며, 축산물품질평가원의 꿀 등급제 설명도 들을 수 있다. 이 제도는 국내산 천연 벌꿀을 신선도, 저장성 등 8가지 항목으로 평가하고 QR코드와 유통관리 번호로 소비자가 직접 확인할 수 있도록 하여 안심하고 꿀을 구매할 수 있도록 돕는다.
이어지는 ‘농업의 혁신’관에서는 최첨단 기술이 농업과 결합하여 만들어가는 미래를 엿볼 수 있다. 인공지능을 활용해 상처 난 과일을 순식간에 선별하는 로봇과 셰프의 손맛을 재현하는 조리 로봇 등 신기한 기술들이 전시된다. 사람이 17개의 불량 과일을 골라낼 때 AI 로봇은 43개를 선별하는 성능을 보여주며 기술의 놀라운 효율성을 입증한다. 또한, ‘품종 개발을 위한 과실 특성 조사’ 프로그램에 참여하여 직접 과일의 무게, 길이, 당도를 측정하며 농업 과학을 체험할 수 있다. 동양 배와 서양 배를 교배해 육성한 ‘그린시스’ 배의 당도를 측정하며, 맛있는 과일을 고르는 과학적인 방법을 배우는 것은 매우 유익한 경험이 될 것이다.
‘색깔 있는 농업’관은 K-푸드, 도시 농업, 화훼 등 농업의 다채로운 모습을 소개하며 해외 친구에게도 자랑하고 싶을 만큼 흥미로운 전시로 가득하다. 다양한 떡과 전통주, K-미식 벨트에 대한 소개가 눈길을 끌며, 캔에 담긴 홍어와 같은 기발한 아이디어 상품도 만나볼 수 있다.
마지막으로 ‘활기찬 농촌’관에서는 농촌 소멸 위기에 맞서 새로운 활력을 불어넣는 정책과 아이디어들을 소개한다. 각 지역의 특산물 판매장과 함께, 귀농·귀촌 희망자를 위한 지자체들의 적극적인 홍보가 이루어진다. 특히 정부에서 추진하는 ‘농촌 빈집은행’ 정책은 빈집 소유자와 귀농·귀촌 희망자를 연결하고 기관이 관리 및 운영을 지원하는 방식으로, 노후화된 빈집의 수리비 지원까지 받을 수 있어 매우 실용적인 정책으로 평가받는다. 낯선 지역을 일일이 방문하기 어려운 현실을 고려할 때, 이 정책은 농촌에 새로운 기회를 찾아 돌아오는 이들에게 큰 도움이 될 것으로 기대된다.
이번 ‘2025 대한민국 농업박람회’는 우리가 매일 접하는 먹거리에 대한 관심을 높이고, 농업이 단순히 과거에 머무르지 않고 기술, 문화, 사람을 아우르며 끊임없이 혁신하는 K-농업의 역동적인 현재와 미래를 보여줄 것이다. 관람객들은 박람회 현장에서 다양한 농업 정책을 꼼꼼히 살펴보고, 가족과 함께 즐길 수 있는 체험 프로그램에 참여하며 유익한 시간을 보낼 수 있다.