2025 대한민국 농업박람회를 통해 평소 몰랐던 농업의 가치를 발견하고, 나아가 실질적인 혜택까지 얻어갈 수 있는 기회를 잡을 수 있다. 서울 양재 aT센터에서 9월 25일부터 28일까지 열린 이번 박람회는 ‘농업과 삶’, ‘농업의 혁신’, ‘색깔 있는 농업’, ‘활기찬 농촌’이라는 네 가지 주제관으로 구성되어 다채로운 정보를 제공했다.
**나에게 맞는 농업 정보, 어떻게 찾을까?**
박람회 현장에서는 키오스크를 통해 간단한 설문으로 자신의 성향에 맞는 주제관을 추천받을 수 있었다. 이를 통해 평소 농업에 대한 관심이 많지 않았더라도, 개인에게 유용한 정보를 더욱 쉽고 체계적으로 얻을 수 있다.
**’농업과 삶’ 주제관: 나의 식탁, 농업의 가치를 알다**
‘농업과 삶’ 주제관에서는 우리 삶과 깊숙이 연결된 농업의 가치를 조명했다. 특히 올해의 농산물인 감자의 다채로운 변신을 엿볼 수 있었다. ‘서홍’, ‘골든에그’와 같은 생소한 품종부터 감자로 만든 수제 맥주와 화장품까지, 감자의 무궁무진한 가능성을 확인할 수 있었다. 감자 화장품의 노화 방지 효능에 대한 정보도 얻을 수 있었으며, 아이들은 RC카로 감자를 수확하고 어른들은 감자탑 쌓기 체험을 통해 자연스럽게 감자에 대한 이해를 높였다. 맛있는 감자를 고르는 법과 올바른 보관법, 특히 여름철 감자는 냉장 보관해야 한다는 사실은 실생활에 바로 적용할 수 있는 유익한 정보였다.
이와 더불어 공익 직불제에 대한 설명도 들을 수 있었다. 농업인이 아니더라도 현장의 상세한 설명을 통해 그 중요성과 가치를 이해하는 데 도움이 되었다. 축산물 통합 정보 조회 부스에서는 꿀 등급제에 대한 정보를 얻을 수 있었다. 꿀 등급제는 국내산 천연 벌꿀을 신선도, 저장성 등 8가지 항목으로 평가하여 등급을 판정하고 QR코드와 유통관리 번호를 통해 소비자가 직접 확인할 수 있도록 하는 제도다. 더 많은 농가가 이 제도에 참여하여 꿀 구매에 대한 소비자의 신뢰도를 높일 수 있을 것으로 기대된다.
우리 쌀에 대한 정보도 풍부했다. 떡메치기 체험 공간에서는 강원도 오대산 쌀은 카레에, 충남 삼광 쌀은 초밥용으로, 전남 새청무쌀은 김밥용으로, 경기 참 드림 쌀은 돌솥비빔밥용으로, 경남 영호진미는 떡 요리에 적합하다는 등 지역별 쌀 품종의 특징과 어울리는 요리에 대한 상세한 설명이 이어졌다. 이제 쌀을 구매할 때 도정 일자와 함께 지역별 품종의 특징, 단일 품종 여부를 꼼꼼히 확인하게 될 것이다.
**’농업의 혁신’ 주제관: 첨단 기술이 만드는 농업의 미래**
‘농업의 혁신’관은 첨단 기술이 농업과 만나 만들어갈 미래를 보여주는 공간이었다. 인공지능 선별 로봇은 상처 난 과일을 0.1초 만에 골라냈으며, 셰프의 손맛을 재현하는 조리 로봇은 참가자들의 감탄을 자아냈다. 사람이 17개의 불량 과일을 골라낼 때 AI 로봇은 43개를 선별해내는 모습은 기술의 놀라운 발전을 실감하게 했다.
특히 ‘품종 개발을 위한 과실 특성 조사’ 프로그램에 참여하여 과일의 당도를 측정하는 과정을 직접 체험했다. 과일의 무게, 길이, 품종명과 같은 외관 특성을 조사한 후, 과즙을 짜 당도 측정 기계에 떨어뜨리자 바로 당도 수치가 나타났다. 동양 배와 서양 배를 교배해 육성한 ‘그린시스’라는 품종의 배는 당도가 높아 참가자들의 감탄을 자아냈으며, 품종 개발에 대한 흥미로운 정보를 얻을 수 있었다.
**’색깔 있는 농업’ 주제관: K-푸드부터 도시 농업까지, 농업의 다양한 모습**
‘색깔 있는 농업’관에서는 K-푸드를 비롯해 도시 농업, 화훼 등 다채로운 농업의 모습을 만날 수 있었다. 다양한 떡과 전통주, K-미식 벨트 소개와 더불어 캔에 담긴 홍어와 같은 기발한 아이디어들은 농업의 창의적인 가능성을 보여주었다.
**’활기찬 농촌’ 주제관: 귀농·귀촌, 새로운 기회를 찾다**
‘활기찬 농촌’관에서는 농촌 소멸 위기에 맞서 새로운 활력을 불어넣으려는 정책과 아이디어들을 만날 수 있었다. 각 지역의 특산물 판매장과 더불어 귀농·귀촌 희망자들을 위한 지자체의 홍보가 활발하게 이루어졌다. 특히 ‘농촌 빈집은행’ 정책은 7만 8천 95곳에 달하는 농어촌 빈집 중 60%를 재탄생시킬 수 있다는 가능성을 제시했다. 빈집 소유자와 귀농·귀촌 희망자를 연결하고 기관이 관리 및 운영을 돕는 이 정책은 참여가 쉽고 노후화된 빈집 수리비 지원까지 받을 수 있어 매우 유익한 취지로 평가된다. 낯선 지역의 빈집을 일일이 방문하기 어려운 현실을 고려할 때, 이 정책은 귀농·귀촌 희망자들에게 실질적인 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다. 농촌은 더 이상 떠나는 곳이 아닌, 새로운 기회를 찾아 ‘돌아오는 곳’으로 변화하고 있었다.
이번 2025 대한민국 농업박람회는 단순히 농업 정보를 얻는 것을 넘어, 우리의 식탁과 삶에 깊숙이 자리한 농업의 가치를 재발견하고, 첨단 기술과 창의적인 아이디어가 접목된 농업의 미래를 엿볼 수 있는 유익한 자리였다. 또한, 귀농·귀촌과 같이 농촌에 새로운 기회를 찾는 정책들을 통해 모두에게 긍정적인 변화를 기대하게 만들었다.
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