2026년 03월 07일
2025 대한민국 농업박람회: 농업의 혁신과 가치를 직접 경험하세요!

2025 대한민국 농업박람회: 농업의 혁신과 가치를 직접 경험하세요!

2025 대한민국 농업박람회에서 당신의 삶과 농업의 미래를 만날 기회를 잡으세요. 서울 양재 aT센터에서 9월 25일부터 28일까지 열리는 이번 박람회는 ‘농업과 삶’, ‘농업의 혁신’, ‘색깔 있는 농업’, ‘활기찬 농촌’이라는 네 가지 주요 테마로 다채로운 정책과 최신 기술, 그리고 풍성한 농산물의 가치를 한눈에 보여줄 예정입니다.

박람회의 첫 번째 주제관인 ‘농업과 삶’에서는 우리 일상과 깊숙이 연결된 농업의 소중함을 느낄 수 있습니다. 특히 올해의 농산물인 감자의 다채로운 변신에 놀라움을 금치 못할 것입니다. 붉은 껍질의 ‘서홍’, 황금색 ‘골든에그’와 같은 생소한 품종부터 감자로 만든 수제 맥주와 화장품까지, 감자의 무궁무진한 가능성을 만나볼 수 있습니다. 맛있는 감자를 고르는 법과 올바른 보관법, 그리고 여름철 감자는 냉장고에 보관해야 한다는 유익한 정보도 얻을 수 있습니다. 또한, 농업인이 아니더라도 ‘공익 직불제’의 중요성과 가치를 현장에서 쉽고 명확하게 이해할 수 있습니다.

축산물품질평가원 부스에서는 소비자가 안심하고 꿀을 구매할 수 있도록 돕는 ‘꿀 등급제’에 대한 설명을 들을 수 있습니다. 신선도, 저장성 등 8가지 항목으로 평가되는 이 제도는 QR코드와 유통관리 번호를 통해 소비자가 직접 확인 가능합니다. 또한, 떡메치기 체험과 함께 우리 쌀의 매력을 소개하는 코너에서는 강원도 오대산 쌀, 충남 삼광 쌀, 전남 새청무쌀 등 지역별 품종의 특징과 그에 어울리는 요리법을 배울 수 있습니다. 도정 일자와 단일품종 확인을 통해 쌀에 대한 깊이 있는 이해를 더할 수 있는 기회입니다.

‘농업의 혁신’관에서는 첨단 기술이 농업과 만나 만들어갈 미래를 엿볼 수 있습니다. 인공지능이 상처 난 과일을 0.1초 만에 골라내는 선별 로봇과 셰프의 손맛을 재현하는 조리 로봇은 놀라움을 선사합니다. 사람이 17개의 불량 과일을 골라낼 때 AI 로봇은 43개를 선별해 내는 모습은 기술의 놀라운 효율성을 보여줍니다. 특히 ‘품종 개발을 위한 과실 특성 조사’ 프로그램에 참여하면 직접 과일의 당도를 측정하고 분석하는 경험을 할 수 있습니다. ‘그린시스’ 배 품종을 예로, 과일의 무게, 길이, 품종명과 같은 외관 특성 조사 후 과즙을 짜 당도 수치를 바로 확인하는 과정은 마치 농업인이 된 듯한 특별한 경험을 선사할 것입니다.

‘색깔 있는 농업’관에서는 K-푸드를 비롯해 도시농업, 화훼 등 다채로운 농업의 모습을 만날 수 있습니다. 캔에 담긴 홍어와 같은 기발한 아이디어는 농업의 무한한 창의성을 보여줍니다.

‘활기찬 농촌’관에서는 농촌 소멸 위기에 맞서 새로운 활력을 불어넣으려는 정책과 아이디어를 접할 수 있습니다. 특히 ‘농촌 빈집은행’ 정책은 주목할 만합니다. 전국의 농어촌 빈집을 귀농·귀촌 희망자와 연결하고 기관이 관리와 운영을 돕는 이 정책은 수리비 지원 등의 혜택도 제공합니다. 7만 8천 95곳에 달하는 농어촌 빈집 중 60%가 재탄생할 수 있다는 점에서, 이 정책은 낯선 지역을 직접 방문하기 어려운 이들에게 큰 도움이 될 것으로 기대됩니다. 농촌은 더 이상 떠나는 곳이 아닌, 새로운 기회를 찾아 ‘돌아오는 곳’으로 변화하고 있습니다.

이번 박람회는 대한민국 농업의 현재와 미래를 한눈에 보여주는 귀중한 기회입니다. 매일 마주하는 먹거리에 대한 작은 관심들이 모여 K-농업의 강력한 성장 동력이 될 것입니다. 2025 대한민국 농업박람회에서 농업이 끊임없이 혁신하는 역동적인 현장을 직접 경험해 보시기 바랍니다.