문경 감홍사과 맛 그대로, 주방에서 즐기는 프리미엄 풍미

새롭게 출시된 한닢쿡 문경감홍사과맛간장을 통해 가정에서도 문경의 명품 감홍사과의 깊고 향긋한 풍미를 요리에 더할 수 있게 됐다. 이제 더 쉽고 특별하게 풍성한 맛을 완성할 수 있다.

요리의 격을 한 단계 높이고 싶다면 주목해야 할 신제품이 등장했다. 원스그룹의 농업회사법인 원스팜이 선보이는 브랜드 ‘한닢쿡’에서 문경의 자랑인 감홍사과를 15%나 담은 프리미엄 맛간장을 출시했기 때문이다. 이 맛간장은 과일 특유의 은은한 단맛과 풍성한 향을 요리에 고스란히 전달하며, 평범했던 메뉴를 특별하게 만들어주는 강력한 도구가 된다.

이 신제품 ‘한닢쿡 문경감홍사과맛간장’은 단순히 간장을 넘어선다. 그 이름에서도 알 수 있듯, 경상북도 문경에서 생산되는 지역 특산물인 ‘감홍사과’가 핵심 재료로 사용되었다. 특히 이 맛간장에는 귀한 감홍사과가 무려 15%나 함유되어 있다. 이는 일반적인 맛간장에서는 찾아보기 힘든 높은 함량으로, 사과 본연의 깊은 단맛과 입안 가득 퍼지는 향긋한 풍미를 그대로 살려내는 비결이다. 이 덕분에 요리 본연의 맛을 해치지 않으면서도 한층 부드럽고 풍부한 감칠맛을 더할 수 있게 된다. 맛간장에 담긴 과일의 자연스러운 단맛 덕분에 설탕이나 다른 조미료 사용을 줄이는 데에도 도움을 받을 수 있으며, 건강한 조리에도 기여할 수 있다.

이번 신제품은 특히 재료 본연의 맛을 중요하게 생각하는 소비자를 만족시킬 것으로 기대된다. 문경의 맑은 자연에서 자란 감홍사과의 신선함과 고유의 풍미가 맛간장에 고스란히 담겨, 다양한 한식 요리는 물론 퓨전 요리에도 활용하기 좋다. 예를 들어, 불고기나 제육볶음 등 고기 요리에 사용할 경우, 고기의 잡내를 잡고 한층 깊고 달콤한 풍미를 더해줄 수 있다. 나물 무침이나 샐러드 드레싱으로 활용하면 산뜻하면서도 은은한 사과향이 요리에 특별함을 더해준다. 이처럼 ‘한닢쿡 문경감홍사과맛간장’은 당신의 평범한 요리를 한층 업그레이드해 줄 수 있는 다재다능한 조미료가 될 것이다.