2025년 12월 21일

돼지고기 요리, 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 방법이 생긴다

돼지고기 요리, 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 방법이 생긴다

이제 집에서도 돼지고기를 더욱 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 길이 열렸다. 우리맛 연구 중심 샘표가 한돈자조금관리위원회와 함께 손잡고, 소비자들이 돼지고기를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 다양한 방법을 제안하기 위한 업무협약을 체결했기 때문이다. 이번 협약을 통해 샘표와 한돈자조금은 국내외 소비자들에게 우리돼지 한돈의 우수성과 샘표의 다양한 제품을 알리는 데 적극적으로 나설 계획이다.

이번 협약은 단순히 돼지고기를 맛있게 먹는 방법을 넘어, 보다 건강하고 즐겁게 요리하는 문화를 확산시키겠다는 포부를 담고 있다. 샘표는 오랜 연구를 통해 축적된 요리 노하우와 제품 개발력을 바탕으로, 한돈을 활용한 다채로운 레시피 개발에 힘쓸 예정이다. 이를 통해 소비자들은 기존과는 다른 새로운 맛과 조리법을 경험하며 돼지고기 요리의 즐거움을 더욱 깊이 느낄 수 있게 될 것이다.

앞으로 두 기관은 협력 사업을 통해 소비자들에게 실질적인 혜택을 제공할 것으로 기대된다. 구체적으로 어떤 제품들이 소비자들에게 소개될지, 그리고 이를 통해 어떤 새로운 요리 경험을 할 수 있을지에 대한 관심이 모아지고 있다. 이번 업무협약이 국내 육류 산업 발전과 건강한 식문화 조성에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망된다.